みこしやミニ講座 第1回目 開催

みこしやを始めてたくさんの気づきがあります。毎日たくさんの学びがあります。少しでも皆さんに食について、元気について伝えたいことがいっぱい・・・ミニ講座をもちかけたところ協力してくださる方と出会い、その講座に参加したいお客様もすぐに決まり決行となりました。

今日はその記念すべき第1回目です。

普門寺の吉井雅子さんが講師としてきてくださり、玄米ごはんとたまねぎの味噌煮の料理を教えて頂きました。皆さん食に興味のある方ばかりで質問が飛び交いました。私はみこしやのお客さんを対応しながらみていましたが、私もゆっくりうけたいな~と思いました。料理の作り方ももちろん、体にいいもの悪いもの、体を温める食材・冷やす食材と本当に間違った知識もたくさんあるのに気づかされました。

なによりうれしかったのはみんなが楽しかったと言われていたことです。

狭い空間ですが、きっかけ作り・窓口には最高な場所と思っています。

皆さんの姿を見ていて、私は次なる企画を描いていました。少し前から考えている企画で、みこしやツアーですがみこしや食ツアーにしようと思います。早速、準備して見ますね~。